ウコンの重要成分 クルクミンについてご紹介しますご紹介します。
ウコンは、古くからインドや中国で使われていました。カレーの香辛料として使われてきましたね。
ウコンには、ポリフェノールの一種クルクミンが、健康に役に立つ成分だと分かっています。
しかしクルクミンは、ウコン中にわずか3%しか含まれていません。
さらに、そのクルクミンには3つの大きな問題がありました。
①吸収力が悪い。
②苦みと臭いの問題。
③紫外線に弱い。
ウコンは試したことがあるけど、実は満足できないと感じる人が多くいたのです。
セラバリューズでは、長年の研究の結果、クルクミンの吸収力を従来品の27倍まで上げることに
成功しました。
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